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“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰”。8月20日，建华区新时代文明实践“餐桌上的文明”志愿服务活动走进万达广场，向过往食客普及公众餐桌文明知识，推广餐桌文明礼仪，倡导节约用餐理念，引导大家“拒绝舌尖上的浪费”，践行“光盘行动”，使餐桌文明成为市民崇尚的用餐礼仪和新风尚。

开展志愿服务，倡导文明用餐。

“聚餐时记得养成使用公筷公勺的好习惯，适量拿取，不要浪费哦……”，建华区文化街道新时代文明实践所的志愿者们穿着红马甲，拿着宣传单，向过往食客宣传文明用餐理念，引导食客合理点餐，避免餐饮浪费。“我们一家人出门吃饭基本上都是吃多少点多少，既节约又环保。”自觉“光盘”的食客告诉志愿者，她和家人不仅身体力行践行节约，也如此教育小孩，从小培养她爱惜粮食、节约粮食的好习惯。和朋友一起聚餐的食客意识到自己存在浪费时，不好意思地说道：“今后会响应号召，避免剩餐，减少浪费。”

弘扬节俭美德，树立行业新风。

万达广场餐饮区，文明用餐的宣传标语随处可见，通道上的“节约粮食”展架、餐厅入口的“光盘行动”海报、餐桌上摆放的“公筷公勺”宣传牌、广播里播放的“拒绝浪费”的温馨提示等，每一种方式都在时刻提醒着食客们要自省自律，文明用餐。各商家也积极响应活动倡议，充分发挥服务人员引导作用。当发现客人点餐数量过多时，会提醒用餐者按需、适量点餐，提供灵活的菜品分量避免浪费；自助菜品配备公夹、公勺和公筷，让食客吃得卫生健康；在客人用餐结束后，服务员如发现剩菜较多，也会建议客人打包带走。属于餐饮行业的新风尚正在逐步形成。

加强宣传引导，践行“光盘行动”。

建华区新时代文明实践中心线下组织开展专题志愿服务活动，同时通过“建华区政府网站”、“网信建华”微信公众号、街道公众号、社区网格微信群等，广泛传播“爱惜粮食”“科学用餐”“节约光荣”等观念，引导群众在社会餐厅、家庭饭桌，处处践行“光盘行动”，提高厉行勤俭节约、反对铺张浪费意识，养成爱惜粮食、文明用餐的习惯，践行绿色低碳、文明健康生活方式。

“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”。让我们一起行动，用“小餐桌”推动“大文明”，传承中华传统美德，展示建华文明形象。

来源：网信建华

编辑：王辉